BY.썽(별점리뷰 4/5) : 주변을 지나가다 우연히 눈에 들어왔다. 라면집같은데 이름이 연구소라니. 맛에 대해 많은 연구를 했다는 뜻인가. 언제 한번은 꼭 가야겠다 생각했고 그게 오늘이었다. 이층에 위치한 이곳은 규모가 아주 작다. 6~7테이블 정도만 있어 식사시간대 가면 먹기가 쉽지않다. 내부는 여기 사장님이 수집하신 것으로 보이는 갖가지 수집품이 전시되어 있다. 만화책 피규어 잡지 사진 등등 일본문화를 좋아하고 아끼신다는 생각이 들정도로. 일본을 사랑하는 한국분이신지 한국을 사랑한 일본분이신지 잘 모르겠다. 입구로 들어서면 나이지긋한 사장님이 자리를 알려 주신다. 아주 느긋이 알려주신다. 주문을 하고 음식이 나올때 까지도 20~30분 걸리기 때문에 이곳은 느긋함이 필요하다. 차슈멘 특 교자를 주문했다. 가격은 만원. 30분즈음 지났을까 전혀 조급함이 없는 요리사분이 요리를 끝내시고 사장님이 날라 주셨다. 비쥬얼이 기가막히다. 하얗고 붉은 국물과 그 속에 들어가있는 면 주위로 고기가 주변을 메우고 있다. 국물 맛을 보았다. 맛이 기가막히다. 구수하고 진한맛이 난다. 면이 국물과 아주 잘 맞다. 지루할 즈음이면 면을 고기에 싸서 먹어도 맛있다. 이어 교자를 먹는다. 소박하게 6개가 나온다. 사장님이 찍어 먹으라고 간장을 종지에 담아주시는데 정말 4방울 정도만 주신다. 그러나 부족할줄 알았는데 찍어먹기 괜찮은 양이었다. 교자 차슈멘 조합이 훌륭했다. 다먹는데 까지 15분정도 걸렸고 먹고나니 진한국물때문인지 든든한 기분이 들었다. 이 라멘은 구마모토풍 라멘이라고 한다. 일본의 각지역마다의 라면 요리법이 있나보다. 반응이  이렇게 좋으면 구마모토를 시작으로 각 지역의 라면 조리법을 터득하여 메뉴개발을 할 법도 하나 이 집의 느긋함을 보았을때는 그러지 않을 것이라 예상이 된다. 아마 이 맛을 그대로 오랫동안 지켜 갈 것이다. 다음에 오면 매운 라멘과 카레 라멘을 시켜 먹어보고 싶었다. 메뉴 4개가 전부니까 다먹어보고 입에 제일 맛는 라면을 골라 먹으면 되겠다. 일단 처음 간다면 시그니쳐 메뉴인 차슈멘 특을 시키기를 추천한다. 그리고 식사시간대는 줄이 길므로 일찍 가거나 늦게 가는것이 대기 시간 줄이는 지름길이다.

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지난 주말은 중복이였습니다. 중복답게 날도 매우 더웠습니다. 이런날, 더위로 지친 몸을 달래기위해 보양식을 먹고자 하였습니다. 삼계탕은 이미 지난 초복때 3일 연속으로 먹었던 저때문에 이번 중복에는 삼계탕이 아닌 다른 보양식을 찾아보았습니다. 보양식하면 떠오르는 음식 중 하나인 장어! 저희는 장어를 먹으러갔습니다. 많은 맛집들이 있지만 주변 추천을 받아 다녀온 곳은 분당에 위치한 장수천한방민물장어였습니다. 주말이라그런지 복날이라 그런지 사람이 매우 많았습니다.다행이 저희는 출발하기전 예약을 해놓아서 오랜 기다림 없이 식사를 할 수 있었지만 우선 주차부터 오랜 시간이 걸렸습니다. 또 식사를 마치고 나왔을때에서 줄이 길게 서있었습니다. 가신다면 예약은 꼭 하시길 바랍니다.

장수천한방민물장어는 특허까지 보유한 장어로 아주 유명한 식당이였습니다. 규모도 크고 단일메뉴 하나만으로도 여러개의 직영점까지 내는 그야말로 장어의 본가같다는 생각을 하였습니다. 계산대 뒤로는 유명인들의 사인도 있는 걸 보니 맛집은 맛집이구나 하는 생각을 하였습니다. 저희는 장어2인분에 복분자1병을 주문하였습니다. 장어에 복분자까지 말그대로 보양을 하였습니다.두툼한 장어 위에 소금만 뿌려서 숯불에 구우니 더욱 장어의 참맛을 느낄 수 있었습니다. 추가 반찬은 셀프이지만 장어를 직접 구어주시니 익었는지 여부에 대해 걱정할 필요도 없고 전문가에 손길로 구어진 장어이다보니 더 맛있게 먹을 수 있었습니다. 보양을 하러 갔지만 날씨가 더운데 숯불앞에 앉아있다보니 열기가 얼굴로 그대로 전해져 조금 힘들긴 하였습니다. 에어컨도 틀어져있고 곳곳에 선풍기도 있지만 앉는 자리마다 바람이 안 오는 곳도 있기 때문에 땀이 많으신 분들은 땀을 많이 흘릴 것 같았습니다.

장수천한방민물장어는 본점을 분당에 두고, 안양과 기흥에 직영점을 두고 있으니 참고하시길 바랍니다. 여기를 추천해주신 제 지인은 안영점으로 가셨다는데 그곳도 인생장어집이라고 추천해주셨습니다. 직영점이니 안양과 용인에 거주하시는 분들은 직영점을 이용하시면 좋을 것 같습니다. 이제 8월에 말복이 있는데 초복과 중복때 삼계탕을 드셨다면 새로운 보양식 장어구이 추천해 드립니다. 가격은 2017.07월 기준 1kg(2인분) - 58000원 / 1인분 - 29000원, 식사류는 잔치국수-3000원 / 공기밥 ( 된장국 셀프) - 1000원 이었습니다. 분당맛집 장수촌한방민물장어 추천합니다!

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BY. 썽 (별점후기 3/5) : 판교에 위치한 메리호텔은 판교역에 10분정도 도보로 떨어진 번화가에 위치해 있다. 번화가에 여러상점이나 회사들이 입주해 있으나, 아직까지는 규모나 공급면어 수요보다 앞서고 있는 상황이어서 그런지 사람들이 많지않다. IT기업들이 즐비해있는 거리를 지나 호텔에 도착했다. 특이한것은 1층에도 로비가 있고 5층에도 로비가 있다. 1층은 숙박에 관해 체크인 아웃하는 기능의 로비로 보이며, 5층의 로비는 식당과 카페가 있는것으로 보아 사람들이 교류할 수있는 장소로서의 기능을 하는 로비로 보인다. 5층으로 들어서자 입구에서 예약자의 성함을 확인한 후에 자리를 안내받았다. 인테리어는 통유리로 되어 있어 시티뷰를 볼수있다. 카페가 입구에 위치해있고 카페를 지나가면 음식이 플레이팅된 곳이 보인다. 우리가 갔을때는 2팀 정도가 돌잔치를 하고 있었으나 우리가 앉을 공간은 충분했다. 해산물이 좋다고해서 먼저 홍삼 딱새우 각종 회 및 초밥을 먼저 담았다. 맛은 그저 그랬다. 신선한 편이었으나 내가 해산물을 크게 좋아하지않아  간단히 맛만 보았다. 고기류도 소고기 부위별로 마련되어 있어 맛 볼 수 있다. 채소류도 잘갖춰져 있다. 쌀국수도 있고 전복 빵 아이스크림도 있다. 하지만 이곳에서 가장 괜찮은 메뉴는 파인애플로 이다. 싱싱했고 달았다. 파인애플 통으로 하나는 먹었다. 차는 석류 매실 오미자가 있었는데 오미자는 맛이 너무 자극적이어서 두번인가 마시고 남길수 밖에 없었다. 매실은 그맛이 적당하여 음료로 이용하니 좋았다. 메인메뉴들을 먹고 쌀국수 국물로 배부른 속을 정리하였다. 차분히 눌러주는 느낌이다. 마지막 디저트음식으로 아이스크림과 팥을 담았다. 주변에 견과류등을 비치해놓아 그동안 잘먹지 못했던 호두를 한움큰 떠서 곁드려 먹으니 맛이 좋았다. 아이스크림이 싼 맛처럼 느껴지지 않았다.곁가지 음식은 맛이 있었지만 주요메뉴는 맛이 평범했다. 숙박시설이나 내부 인테리어는 훌륭하니 투숙이 목적인 고객에게 좋은 곳이라생각한다. 다음번에 기회가 된다면 투숙해보고싶긴하나 듣기로 숙박료가 꽤나 비싸다는 이야기를 들어 할인행사에 참여해 기회를 만들어야 겠다. 주변에 음식점들이 많으니 외식을 하는것도 좋은 방법이다.

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요즘 날씨 정말 역대 최고 기온을 찍고 있는 것 같습니다. 무더위에 땀이 물 흐르듯 흐르는 것은 일상이며 에어컨을 찾아 다니기 바쁜 8월의 여름입니다. 저는 이 더위에 친구들을 만나기로 했습니다. 하지만 밖에서 만나면 식당 갔다가 카페 갔다가 하면서 장소를 옮겨다니는 것 자체가 힘들 것 같다는 모두의 생각에 한 친구의 집에서 만나기로 했습니다. 자취를 하는 친구네 집에서 4명의 친구들이 모여 시원하게 에어컨바람을 쐬며 더위를 식히다 점심메뉴를 고민하기 시작했습니다. 저희의 점심 메뉴는 피자로 결정되었습니다. 또한 피자하면 도미노피자 아닐까요? 믿고 먹을 수 있는 맛보장 도미노피자를 선택하고 바로 주문하기 위해 홈페이지에 접속하였습니다. 매달의 신메뉴가 바뀌는 도미노피자의 7월 신메뉴는 꽃게온더피자! 박보검과 송중기, 최고로 핫한 두 배우가 광고하는 도미노 피자는 홈페이지 접속 만으로도 설레게 만들어 주었습니다. 이미 광고를 통해 꽃게온더피자를 접하였기 때문에 주저없이 이 메뉴를 선택하였습니다. 이달의 피자를 주문하면 사이드디쉬 1개 메뉴에 한하여 50% 할인을 제공하기 때문에 윙도 함께 주문하였습니다.

생각보다 더 빨리 온 도미노피자. 모두들 배고팠던 상황이라 사진은 뒷전으로 피자 먹기에 바빴습니다. 개인적으로 정말 맛있었습니다. 평소 좋아하는 피자 메뉴들이 거의 쉬림프피자였기 때문에 한 조각에 한 마리씩 새우가 올라가있는 꽃게온더피자는 저의 취향저격 메뉴였습니다. 두말 하면 입아픈 도미노 피자에 새로운 저의 베스트 메뉴가 생기는 순간이었습니다. 새우를 싫어하거나 알르레기가 있는 분이라면 피하셔야 할 것 같습니다. 해산물이 위주기 때문에 맛은 보장되지만 혹여 알레르기 있으신 분들은 주의하셔야 할 것 같습니다. 

조각 가득 토핑들이 올려져 있어 그런지 눈과 입 모두가 즐거운 도미노피자 꽃게온더피자였습니다. 순식간에 먹어치운 후 모두가 만족한다는 표정을 지었습니다. 후일담으로 피자를 먹은 지 얼마 되지 않아 제 친구는 다시 한 번 가족들과 꽃게온더피자를 시켜먹었다고 하였습니다. 아직까지 제 주변 지인 10명 모두 꽃게온더피자에 대한 별점은 ★★★★ 별 4개 이상으로 평가하며 만족스러운 후기를 남겨주었습니다. 최근에는 한정판으로 꽃게온더피자 Half&Half 피자 행사를 진행하며 꽃게온더피자와 와규 앤 비스테카, 리얼바베큐, 포테이토를 선택하여 반반으로 즐길 수 있게 되었습니다. 해산물과 고기 모두를 즐길 수 있는 이번 행사기간을 꼭 활용해봐야겠습니다. 다음번에는 Half&Half로 리얼바베큐를 선택하여 먹어본 후 다시 포스팅을 진행하겠습니다. 모두들 무더운 여름 점심메뉴가 고민되실 때 배달음식을 먹는 것이 가능하다면 행사기간을 활용하여 도미노피자를 주문하여 시원한 사무실과 집에서 드시는 것을 추천드립니다.

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서서갈비가 유명해지기 시작하며 동일 상호명 가게들이 늘기 시작하더니 인천 도림동에도 서서갈비가 생겼습니다. 도림동 서서갈비는 도로변에 있어 입구를 잘 확인하셔야 합니다. 논현동방향에서 도림동방향으로 올때 sk주유소가 보이면 화원들을 지나 가게가 보이니 천천히 살피시면 됩니다.
서서갈비는 체인점마다 가격이 다르다는것을 알 수 있었습니다. 간석오거리에도 서서갈비가 있는데 그곳은 1인분에 7900원이였습니다.
저희가 간 도림동 서서갈비는 1인분에 6900원으로 1000원  더 저렴하게 갈비를 즐길 수 있습니다.
가게도 넓고 좌식 입식 모두 넉넉히 자리가 구비되어있으니 가족모임 뿐 아니라 회식도 가능할 것 같습니다.
서서갈비 메뉴는 돼지맛갈비-6900  돼지왕갈비-7900 삼겹살-8900  소양념갈비-9900  소생갈비-15000 육회-15000 으로 모두 큰 부담은 없는 가격대입니다.
가격이 저렴하니 상차림비를 1인 1000원씩 받고 있습니다. 하지만 상추 등 채소를 많이 먹는 저희에게는 천원씩 내고 셀프로 마음껏 채소를 곁들일 수 있어 좋았습니다.
가장 저렴한 맛갈비를 주문하였습니다. 저렴한 가격에 맛은 어떨까 궁금하였는데 생각보다 맛있었습니다. 원래 갈비를 좋아해서 그런지 달콤한 양념갈비를 양파와 함께 먹으니 흡입을 하지 않을 수 없었습니다. 갈비를 먹다가 몇 점 남겨놓고 후식냉면을 주문하였습니다. 후식냉면이지만 양이 적지는 않았습니다. 다른 식당에서 후식냉면을 주문하면 한젓가락...? 성인남자는 한입에 먹어치울만한 양이였는데 그에 비해 서서갈비의 후식냉면 양은 꽤 많았습니다. 이미 고기로 배가 차서 많아보였는지는 모르겠습니다. 물냉면은 육수가 시원하니 맛있었습니다. 특히 갈비를 냉면에 싸서 먹으니 그 조합은 꿀맛이지요. 
저렴한 가격에 푸짐하게 갈비를 즐기고싶으시다면 도림동 서서갈비를 추천해드립니다. 신촌에 있는 원조서서갈비는 아니지만 진짜 서서먹지 않아도 되고 가족끼리 저렴하게 고기외식 할 수 있으니 도림동 맛집으로 추천하고싶습니다.
이제 날씨가 점점 가을이 되어가네요. 무더위도 지난 만큼 가족들과 즐거운 나들이와 함께 서서갈비에서 외식하는 것도 좋을것같습니다.

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회사 전사교육의 일환으로 경주마우나 리조트에 1박2일을 묵었다. 접근성은 울산공항에서 차로 30분거리였으며 산중턱에 위치해있다. 교육을 들었던 본관에는 세계 각국의 유명한 이름을 딴 홀들이 있었고 아침 점심을 먹을 수 있는 식당이 2층에 위치해있다. 주변시설에는 스파, 골프등을 이용할 수있게 갖추어져 있다. 이전에 박세리의 경기도 이미 여기서 열렸다고 한다. 숙박을 한곳은 본관에서 조금 떨어져 있다. 지어진지 조금 오래되었는지 예전 느낌이 난다. 그래도 방안이 깔끔하고 물도 잘나온다. 이전의 지붕붕괴사고로 안좋은 일을 겪어서 염려가 있었지만  평점 5점을 만점으로 하자면 2.5정도 줄 수 있겠다.

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해외 출장 복귀할때면 꾸준히 챙겨 먹는것이 비빔밥이다. 비빔밥은 나물과 소고기로 이루어진 고명과 밥 고추장 참기름과 미역국세트로 구성되어져있다. 디저트로 오이지 조각 케이크가 나온다. 잠시동안 타지에 있어 그리운맛이라 맛은 매우만족스럽다. 장기출장 후 복귀편에서 먹는 비빔밥 기내식은 별점 4점 이다. 이와 함께 화이트 와인을 마시면 천국이 여기구나 싶다. 비빔밥에 와인 6잔을 연거푸 마시니 잠이 솔솔와서 푹잤고 편히 복귀할 수있었다.

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